据酒店行业专家分析,酒店的效益7成来源于酒店的设计。一组数据很清楚的告知我们酒店设计的重要性。然后质疑声也有很多……
那么我们一起来看一下几个问题
1.什么是酒店设计 2.酒店设计包含哪些方面 3.酒店设计效果对比 4.如何让设计更好的为酒店增加效益
酒店效益的7成取决于酒店设计
一:什么是酒店设计?酒店设计的关键?

说到酒店设计,可能有部份人想到的是一些抓眼球,用特色的颜色和造型满足人们对差异化的心理需求。那么,在些我们有先来看下什么是设计?
设计是把一种设想通过合理的规划、周密的计划、通过各种感觉形式传达出来的过程。人类通过劳动改造世界,创造文明,创造物质财富和精神财富,而最基础、最主要的创造活动是造物。设计便是造物活动进行预先的计划,可以把任何造物活动的计划技术和计划过程理解为设计。
在释义中,关键词:合理的规划周密的计划感觉形式
而酒店设计是依据可行性报告和定位报告的指引以及业主的要求形成规划方案和建筑方案。酒店概念规划严格满足有关的法律法规、合理经济的满足酒店特定的经营需求、充分体现酒店的定位理念、将酒店的个性和周边的环境有机的融合。
综上我们可以看到酒店设计很重要,却也很复杂.
二:酒店设计包含哪些内容?
酒店设计涉及到多门类,多学科的知识,很重要,也很复杂。一起看下酒店设计包含哪些方面:
1.选址:由于酒店具有较强的综合服务功能,这种综合性对城市的基本功能提供了有益的补充。因而对城市具有明显的辐射带动作用:如周边地产、就业、商业一座好的度假酒店甚至可以影响区域的旅游、服务产业。所以酒店在选址之前必须先完成对酒店的市场调研、酒店定位、酒店规模档次确定、项目可行性分析等工作,尽量全面、合理的考虑周边城市大环境。
2.外形,建筑:建筑外观设计是集建筑、艺术、历史和地理等一体的综合学科,是一个复杂的设计体系,需要对建筑的肌理、色彩、造型、经济、地理环境、功能等各种设计要素综合考虑,鉴于地域环境的差异,酒店建筑外观设计有很大的变动性,设计师应该不断提高自身的文化修养,利用知识技能,创造出符合地域环境的酒店建筑,使得酒店建筑外观设计朝着更人性化、合理、生态绿色的方向发展。传达一种较为明确的信息,如果遇上一个地标性建筑会有很多自传播力量,给人们种下向往的种子。
3.机电酒店类项目机电系统复杂,设计过程中协调工作量大,其完善程度直接影响到项目的运营效果。需要落实的要点技术如:
3.1建筑电气系统,负荷级别,容量,变置的变,配,发电站数量和位置
3.2水源情况,用水量,耗热量估算,及排水系统的供应方式
3.3排水体制,污,废水排水量,雨水量及重现期参数
3.4采暖,空调的基本参数,标准,冷,热源参数要求
3.5燃气需求量及技术
3.6项目各项能源需求预估量与项目市政情况等在设计方案中予以考虑。
4.装饰:随着酒店行业的发展,从单一的商务酒店向度假型,观光型,精品型等多元化发展。环保,绿色,可持续的具有本地,本民族,和民俗文化特色及品牌个性的需求也越为明显。新思想,新创意,酒店设计在注重本土文化和追求世界时尚,潮流中也再次迎来平衡。在追求和引领“美”的审视和生活方式的同时,在布局设计,区域规划 ,和装修工程,布线工程,消防工程上也需综合考虑。所以酒店装饰设计还是一份统筹能务要求很高的多学科,多工种的工作。
5.酒店经营管理设计:酒店管理团队以营销理念品牌化经营和管理实现酒店的经济效益最大化和品牌化为核心目标,通过有计划,有步骤的系统管理方法体现酒店最大价值,倡导以酒店文化为主体的集品牌,效益,文化 ,规划于一体的规范化,标准化,现代化,细微化,品牌化的经营管理。
三、酒店设计效果对比(以下图片来源于象内设计项目)

四.如何让设计更好的为酒店增加效益?
1.酒店设计充分考虑社会需求,消费者需求,
2.在考虑美观性的同时,注重实用性,设计方案不能是新产品、新材料、新技术的堆砌和拼凑。而应该形成酒店自己品牌特色,富有灵魂的产品文化。
3.设计分工细化,专业化。涉及到的材料、设备、和用品的数量等由相关专业的人协助。
4.设计管理统筹总体规划与设计,建筑设计、内外景观及园林设计,室内装饰设计、机电与管道系统设计、标志系统(VIS)设计、交通组织设计、管理对客服务流程设计等内容。
综合来讲:酒店设计是一个系统工程,它包括:选址,外型,建筑,机电,装饰及酒店经营管理五个方面。准确的来说他是酒店总体规划设计,五大因素互为关联,必须在设计时通盘兼顾的。如果设计把握不好,哪怕是后期聘请管理者有“三头六臂”也很难。所以划重点,一定要找准专业酒店设计公司,酒店设计费,带来的可能是数十倍,百倍的效益和回报。